美国各州家庭食品标签要求
美国 50 个州和华盛顿特区的家庭食品标签要求:声明原文、最小字号、许可证号和地址规定,每个州都附有官方来源链接。

家庭食品标签要求(cottage food label requirements)由各州自己规定,差别比大多数家庭烘焙者想的大:家庭食品声明的原文、最小字号、要不要许可证号、能不能用邮政信箱。这篇文章列出全美 50 个州和华盛顿特区的家庭食品标签要求,全部取自各州的法律、规章和主管部门页面,每个州都附有制作该州标签的链接。
下面每个州的内容都和免费的家庭食品标签制作器用的是同一套规则,工具会边输入边按这些规则检查标签。发布前,我们的测试把工具的全部 8 种标签模板,按下面每个州、每种项目都排了一遍,并逐一按该州规则检查。只作参考。规则会变,大量印刷前请向所在州或县核实。
家庭食品标签都要有什么
大多数州要求的内容和联邦食品标签相同。51 个辖区里有 26 个要求全部五项:
- 产品名称:这是什么食品,比如"巧克力曲奇"。
- 配料表:按重量从多到少列出全部配料,包括子配料。
- 净含量:重量、体积或件数,用美制单位(有的州还要公制)。
- 过敏原:主要过敏原(牛奶、蛋、鱼、贝类、坚果、花生、小麦、大豆和芝麻)。
- 名称和地址:经营者名称和地址,按州规定的形式写。

其余辖区要求得更少,各自的小节写明了具体要什么。除了这些,大多数州还要求一句"本食品在家庭厨房制作"之类的声明,有的州还要许可证号、制作日期或电话。
家庭食品声明
51 个辖区里有 46 个给主要项目规定了家庭食品声明,其中 42 个要求必须印。这些必须印的里面,40 个规定了原文,要一字不差地照抄;其余的只规定意思。有 20 个规定了最小字号,从 10 to 12 pt 不等。爱达荷州和内布拉斯加州和北达科他州还允许把声明放在售卖处的告示牌上。州里给了原文的,下面各节一字不改地引用。

怎么用这份清单
- 在下面找到你的州,看声明、标签还要有什么,以及注意事项。
- 有 9 个州不止一种项目(比如需要执照和不需要执照的),每种项目分开列出。
- 需要冷藏的食品、腌渍食品和家庭罐头往往有额外要求,列在对应项目下面。
- 每一节都附有来源链接和核对日期。规则会变,大批量打印前请向州或县里确认。
按州查找
亚拉巴马州 · 阿拉斯加州 · 亚利桑那州 · 阿肯色州 · 加利福尼亚州 · 科罗拉多州 · 康涅狄格州 · 特拉华州 · 哥伦比亚特区 · 佛罗里达州 · 佐治亚州 · 夏威夷州 · 爱达荷州 · 伊利诺伊州 · 印第安纳州 · 艾奥瓦州 · 堪萨斯州 · 肯塔基州 · 路易斯安那州 · 缅因州 · 马里兰州 · 马萨诸塞州 · 密歇根州 · 明尼苏达州 · 密西西比州 · 密苏里州 · 蒙大拿州 · 内布拉斯加州 · 内华达州 · 新罕布什尔州 · 新泽西州 · 新墨西哥州 · 纽约州 · 北卡罗来纳州 · 北达科他州 · 俄亥俄州 · 俄克拉何马州 · 俄勒冈州 · 宾夕法尼亚州 · 罗得岛州 · 南卡罗来纳州 · 南达科他州 · 田纳西州 · 得克萨斯州 · 犹他州 · 佛蒙特州 · 弗吉尼亚州 · 华盛顿州 · 西弗吉尼亚州 · 威斯康星州 · 怀俄明州
亚拉巴马州(Alabama)
声明: "Products are not inspected by the Health Department"
原文照印,一字不改。整张标签至少 10 磅。
还要加一句,意思是:"May contain allergens."
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 名称和地址
注意:
- 不只是声明,所有必填内容都要至少 10 磅。阿拉巴马州还要求写一句“可能含有过敏原”,措辞不限。
来源:Code of Ala. 1975 § 22-20-5.1(e);ADPH Review Form for Cottage Foods Producer (Rev. 6/7/24)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
阿拉斯加州(Alaska)
声明: "This food was made in a home kitchen, is not regulated or inspected, except for meat and meat products, and may contain allergens."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 名称和地址
- 电话
可选:营业执照号(如果有)
注意:
- 阿拉斯加州只要求名称、地址、电话、营业执照号(如果有)和声明,州里不要求配料和净含量。
来源:AS 17.20.332(e) (HB 251, from 2024-07-01)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
亚利桑那州(Arizona)
声明: "This product was produced in a home kitchen that may come in contact with common food allergens and pet allergens and is not subject to public health inspection."
原文照印,一字不改。
还要印上这一行:"To obtain additional information about cottage foods or to report a foodborne illness, go to azdhs.gov/Cottagefood"
标签上还要有:
- 配料表
- 名称和地址
- 登记号或许可证号
- 生产日期
注意:
- 亚利桑那州用许可证号识别你,标签上不需要地址。
- 每张标签都要印这一行网址。包装还要有防拆封封口(标签本身可以充当)。
来源:A.R.S. § 36-932(A) (HB 2042, from 2024-09-14);A.A.C. R9-8-101.02(C) (31 A.A.R. 9, 2025)(2026-10-07 核对)。
阿肯色州(Arkansas)
声明: "This product was produced in a private residence that is exempt from state licensing and inspection. This product may contain allergens."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 名称和地址
- 生产日期
- 电话
注意:
- ID No. 可以代替名称、地址和电话。
- 农业厅发的编号可以代替名称、地址和电话。腌制和酸化食品还要写批号。
腌制或酸化: 还要批号
来源:Ark. Code Ann. § 20-57-505 (Act 1040 of 2021)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
加利福尼亚州(California)
声明: "Made in a Home Kitchen"
原文照印,一字不改。至少 12 磅;放在正面;美制和公制单位。
也可以用:"Repackaged in a Home Kitchen"
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 登记号或许可证号
- 县
注意:
- 广告和网店页面也要写县名、许可证号或登记号和声明。2026 年 7 月 1 日起,保质期日期只能用 “BEST if Used by” 或 “USE by”。
来源:Cal. Health & Safety Code 114365.2;CDPH Labeling Requirements for Cottage Food Products (Rev. 1/2025)(2026-10-07 核对)。读取的是官方页面在 Internet Archive 的存档。
科罗拉多州(Colorado)
声明: "This product was produced in a home kitchen that is not subject to state licensure or inspection and that may also process common food allergens such as tree nuts, peanuts, eggs, soy, wheat, milk, fish, and crustacean shellfish. This product is not intended for resale."
原文照印,一字不改。
科罗拉多州从 2027-01-01 起改变标签上的内容,见下面的说明。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 名称和地址
- 生产日期
- 电话或电子邮箱
注意:
- 科罗拉多州要求写街道地址。
- 2027 年 1 月 1 日起(HB 26-1033),标签改写注册号和县名,不写地址,并加上主管部门的网址。
来源:C.R.S. § 25-4-1614(3) (2026)(2026-10-07 核对)。
康涅狄格州(Connecticut)
声明: "Made in a Cottage Food Operation that is not Subject to Routine Government Food Safety Inspection."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚;美制和公制单位。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 净重或净容量要附公制换算。
来源:Conn. Gen. Stat. § 21a-62g;DCP Cottage Food Label Checklist (March 18, 2026)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
特拉华州(Delaware)
特拉华州有 2 种项目,工具里可以切换。
家庭食品场所(卫生部门)
声明: "This food is made in a Cottage Food Establishment and is NOT subject to routine Government Food Safety Inspections"
原文照印,一字不改。整张标签至少 10 磅;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话或电子邮箱
- 生产日期或批号
注意:
- 特拉华州的标签写“市镇名, Delaware”,不写街道地址。
- 整张标签的每一项都要至少 10 磅。写生产日期或批号。
农场家庭加工(农业部)
声明: "This product is home-produced and processed"
原文照印,一字不改。至少 10 磅。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 名称和地址
- 生产日期
注意:
- 农业部的农场项目:声明至少 10 磅,并写加工日期。
来源:16 DE Admin. Code 4458A § 8.2;3 DE Admin. Code 101 § 9.1 (on-farm home processing)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
哥伦比亚特区(District of Columbia)
声明: "Made by a cottage food business that is not subject to the District of Columbia's food safety regulations."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
也可以用:"Made by a cottage food business that is not subject to the District of Columbia’s food safety regulations";"MADE BY A COTTAGE FOOD BUSINESS THAT IS NOT SUBJECT TO THE DISTRICT OF COLUMBIA’S FOOD SAFETY REGULATIONS"
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 登记号或许可证号
注意:
- 可以印 ID No. 代替街道地址。
来源:D.C. Code § 7-742.02(c)(2);25-K DCMR § 104.2-104.3 (D.C. Register, Dec. 29, 2017)(2026-10-07 核对)。
佛罗里达州(Florida)
声明: "Made in a cottage food operation that is not subject to Florida’s food safety regulations."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
来源:Fla. Stat. 500.80(3) (2026)(2026-10-07 核对)。
佐治亚州(Georgia)
声明: "This product was produced at a residential property that is exempt from state inspection. This product may contain allergens."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
也可以用:"MADE IN A COTTAGE FOOD OPERATION THAT IS NOT SUBJECT TO STATE FOOD SAFETY INSPECTIONS.";"This product was produced at a residential property that is exempt from state inspection. This product may contain allergens. MADE IN A COTTAGE FOOD OPERATION THAT IS NOT SUBJECT TO STATE FOOD SAFETY INSPECTIONS."
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话
注意:
- 可以印 ID No. 代替街道地址。
- 佐治亚州法(HB 398)2025 年规定了这句声明,但旧规则和主管部门的问答还是 “MADE IN A COTTAGE FOOD OPERATION THAT IS NOT SUBJECT TO STATE FOOD SAFETY INSPECTIONS.”,主管部门也让经营者在新规则出来前先按旧规则。两句都印可以同时满足两边。
来源:O.C.G.A. 26-2-473 (HB 398, from 2025-07-01);Ga. Comp. R. & Regs. 40-7-19-.09(2026-10-07 核对)。读取的是官方页面在 Internet Archive 的存档。
夏威夷州(Hawaii)
夏威夷州有 2 种项目,工具里可以切换。
家庭自制食品
声明: "Made in a home kitchen not routinely inspected by the Department of Health"
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 夏威夷州要求写一种联系方式:地址、电话或电子邮箱都可以。
手捣芋泥(poi)
声明: "This hand-pounded poi was prepared in a facility not inspected by the Department of Health"
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 名称和地址
注意:
- 夏威夷州要求写一种联系方式:地址、电话或电子邮箱都可以。
- 手捣芋泥只能直接卖给消费者。
来源:HAR 11-50-35(c)(4), (5) (2025-08-24)(2026-10-07 核对)。
爱达荷州(Idaho)
声明: "This product is not subject to government food safety inspection or licensing requirements. It may contain allergens."
原文照印,一字不改。标签或告示牌。
标签上还要有:
- 配料表
- 名称和地址
注意:
- 爱达荷州要求写一种联系方式:地址、电话或电子邮箱都可以。
- 这句提示可以写在告示牌、标签或交给买家的卡片上。
需冷藏: 还要自己写的储存和处理说明
来源:Idaho Code 37-205(3)-(4) (S 1283, from 2026-03-20)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
伊利诺伊州(Illinois)
声明: "This product was produced in a home kitchen not inspected by a health department that may also process common food allergens. If you have safety concerns, contact your local health department."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 登记号或许可证号
- 县
- 生产日期
注意:
- 销售点还要挂告示牌(至少 8 × 10 英寸),网店页面也要写同样的提示。
来源:410 ILCS 625/4 (P.A. 104-417)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
印第安纳州(Indiana)
印第安纳州有 2 种项目,工具里可以切换。
家庭食品商(home based vendor)
声明: "This product is home produced and processed and the production area has not been inspected by the Indiana Department of Health. NOT FOR RESALE."
原文照印,一字不改。至少 10 磅。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 名称和地址
- 生产日期
注意:
- 无包装的食品写在告示牌上。每张标签都要发在你的网站上。
家庭农场或小农场
声明: "This product was produced by a homestead vendor or the owner of a small farm that is exempt from government licensing and inspection."
原文照印,一字不改。至少 10 磅。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 无包装的食品写在告示牌上。
来源:IC 16-42-5.3-5;HEA 1424 (2026), IC 16-42-5.4-7(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
艾奥瓦州(Iowa)
艾奥瓦州有 2 种项目,工具里可以切换。
家庭食品(免执照)
声明: "This product was produced at a residential property that is exempt from state licensing and inspection."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 艾奥瓦州要求写一种联系方式:地址、电话或电子邮箱都可以。
家庭罐装: 还要生产日期
持证的家庭食品加工场所
声明: "This product was produced at a home food processing establishment."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 艾奥瓦州只要求写加工场所的名称,标签上不必写地址。
- 持证的家庭食品加工场所:写场所名称,不必写地址。需冷藏的食品还要写按食品安全确定的保质截止日期。
需冷藏: 还要保质截止日期(冷藏食品)
来源:Iowa Code 137F.20(2);Iowa Code 137D.2(7)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
堪萨斯州(Kansas)
堪萨斯州有 2 种项目,工具里可以切换。
直接销售(免执照)
堪萨斯州不要求在标签上印家庭食品声明。
标签上还要有:
- 产品名称
- 名称和地址
注意:
- 堪萨斯州没有家庭厨房声明。有包装的食品写上品名、你的名称和地址。
经商店销售的蜂蜜
声明: "Product not subject to routine inspection by the Kansas department of agriculture."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 净含量
- 名称和地址
注意:
- 自家在堪萨斯的蜂箱产的蜂蜜和巢蜜经商店销售(2026 年法律):写 “honey” 或 “honeycomb” 名称、你的名称、地址和邮编、净重和这句免责声明。
来源:KDA, Food Sales at Farmers' Markets & Similar Locations;2026 Kan. Sess. Laws ch. 84 (HB 2158) § 1(b)(2)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
肯塔基州(Kentucky)
声明: "This product is home-produced and processed"
原文照印,一字不改。正好 10 磅。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 生产日期
注意:
- 州法写的是 “in ten (10) point type”,所以声明用 10 磅字。
来源:KRS 217.136(3) (2026)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
路易斯安那州(Louisiana)
声明: "This food was not produced in a licensed or regulated facility."
路易斯安那州只规定了意思,没有规定原文。这是我们建议的措辞,你可以改写。
来源:La. R.S. 40:4.9(D)(1) (Act 801 of 2026)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
缅因州(Maine)
缅因州不要求在标签上印家庭食品声明。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 名称和地址
注意:
- 缅因州的家庭食品生产要持证并接受检查,所以没有声明。在家里直接卖给顾客的食品不需要标签。
来源:01-001 CMR ch. 345 § 7(2026-10-07 核对)。读取的是官方页面在 Internet Archive 的存档。
马里兰州(Maryland)
声明: "Made by a cottage food business that is not subject to Maryland’s food safety regulations."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 可以印 ID No. 代替街道地址。
- 经零售店销售时,要加上电话、电子邮箱和生产日期,并把标签报给马里兰州卫生厅。
通过商店或其他卖家销售: 还要电话、电子邮箱、生产日期
来源:Md. Code, Health-General § 21-330.1(c)-(d)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
马萨诸塞州(Massachusetts)
马萨诸塞州不要求在标签上印家庭食品声明。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 马萨诸塞州的家庭厨房由地方卫生局发许可并检查,地方可能另有要求。
来源:MA DPH, Retail Food Code Standards for Permitted Residential Kitchens(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
密歇根州(Michigan)
声明: "Made in a home kitchen that has not been inspected by the Michigan department of agriculture and rural development."
原文照印,一字不改。至少 11 磅;颜色对比清楚;美制和公制单位。
也可以用:"Made in a home kitchen that has not been inspected by the Michigan Department of Agriculture & Rural Development"
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 密歇根州要求写街道地址。
- 不能用邮政信箱,要写制作食品的地址。
- 可以印登记号或许可证号代替街道地址。
- 州法原文里部门名称是小写,MDARD 网站是大写。大写或大小写混排都可以。
来源:MCL 289.4102 (2025 PA 51, from 2026-03-24);MDARD Cottage Food Labeling(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
明尼苏达州(Minnesota)
声明: "These products are homemade and not subject to state inspection."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
- 生产日期
注意:
- 可以印登记号或许可证号代替街道地址。
- 销售点的告示牌和你的网站上也要写同一句声明。
来源:Minn. Stat. § 28A.152(2026-10-07 核对)。
密西西比州(Mississippi)
声明: "Made in a cottage food operation that is not subject to Mississippi's food safety regulations."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
来源:Miss. Code Ann. § 75-29-951(3)(g) (HB 326, 2020)(2026-10-07 核对)。
密苏里州(Missouri)
声明: "This food is not inspected by the Missouri Department of Health and Senior Services or the local health department."
密苏里州只规定了意思,没有规定原文。这是我们建议的措辞,你可以改写。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
来源:RSMo 196.298.4(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
蒙大拿州(Montana)
声明: "Made in a home kitchen that is not subject to retail food establishment regulations or inspections."
原文照印,一字不改。至少 11 磅;放在正面;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 蒙大拿州要求写街道地址。
来源:MCA 50-50-116(2)(b) (2025)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
内布拉斯加州(Nebraska)
声明: "This food was prepared in a kitchen that is not subject to regulation and inspection by the regulatory authority and may contain allergens."
原文照印,一字不改。建议印上,但不是必须的。销售点告示牌。
标签上还要有:
- 名称和地址
注意:
- 内布拉斯加州要求写街道地址。
- 不能用邮政信箱,要写制作食品的地址。
- 内布拉斯加州要求把这句提示写在销售点的告示牌、网站和广告上;标签上可写可不写。标签要写名称和街道地址。
需冷藏: 还要配料表
来源:Neb. Rev. Stat. § 81-2,280(5)-(6);Nebraska Department of Agriculture, Cottage Food Registration(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
内华达州(Nevada)
声明: "MADE IN A COTTAGE FOOD OPERATION THAT IS NOT SUBJECT TO GOVERNMENT FOOD SAFETY INSPECTION"
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 内华达州要求完全按联邦标签规则,包括营养成分表(除非豁免)。
来源:NRS 580.600(1) (SB 466, from 2025-07-01)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
新罕布什尔州(New Hampshire)
声明: "This product is exempt from New Hampshire licensing and inspection."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话
- 生产日期或批号
注意:
- 新罕布什尔州要求写街道地址或电子邮箱,还要写电话。
来源:RSA 143-A:12, V; He-P 2310.01(d)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
新泽西州(New Jersey)
声明: "This food is prepared pursuant to N.J.A.C. 8:24-11 in a home kitchen that has not been inspected by the Department of Health."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
- 登记号或许可证号
- 你的全名
注意:
- 新泽西州的标签写所在市镇名加 “NJ”,不写街道地址。
- 声明要一字不差,不能增加、删除或改动。在自家以外销售时,还要用告示牌展示。
来源:N.J.A.C. 8:24-11.4(2026-10-07 核对)。
新墨西哥州(New Mexico)
声明: "This product is home produced and is exempt from state licensing and inspection. This product may contain allergens."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 名称和地址
- 电话
- 电子邮箱
注意:
- 新墨西哥州要求写街道地址。
来源:NMSA 1978 25-12-3 (HB 177, 2021)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
纽约州(New York)
声明: "Made in a Home Kitchen"
原文照印,一字不改。建议印上,但不是必须的。
也可以用:"Made at Home by {business}";"Made in the Home Kitchen of {business}"
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 纽约州要求写街道地址。
- 纽约州建议写这句声明,但不强制。
来源:NYS Department of Agriculture and Markets, Home Processing(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
北卡罗来纳州(North Carolina)
北卡罗来纳州不要求在标签上印家庭食品声明。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 北卡罗来纳州要求写街道地址。
- 北卡罗来纳州的家庭加工者要接受检查,按联邦标签规则,没有声明。
来源:NCDA&CS, Home Processor;NCDA&CS, Application for Home Processor Inspection(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
北达科他州(North Dakota)
声明: "This product is made in a home kitchen that is not inspected by the state or local health department."
原文照印,一字不改。标签或告示牌。
注意:
- 这句声明可以写在销售点的告示牌上,代替写在标签上。
需冷藏: 还要自己写的储存和处理说明
来源:N.D.C.C. 23-09.5-02(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
俄亥俄州(Ohio)
声明: "This product is home produced."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;美制和公制单位。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
来源:Ohio Rev. Code 3715.023; OAC 901:3-20-02(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
俄克拉何马州(Oklahoma)
声明: "This product was produced in a private residence that is exempt from government licensing and inspection."
原文照印,一字不改。整张标签至少 10 磅。
俄克拉何马州从 2026-11-01 起要求改用这句: "This product was produced in a facility that is exempt from government licensing and inspection."
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话
注意:
- 俄克拉何马州要求写街道地址。
- 登记号或许可证号可以代替名称、地址和电话。
- ODAFF 注册号可以代替名称、电话和地址。所有必填内容都要至少 10 磅。
来源:2 O.S. 5-4.3 (HB 2975, 2024)(2026-10-07 核对)。
俄勒冈州(Oregon)
声明: "This product is homemade, is not prepared in an inspected food establishment and must be stored and displayed separately if merchandised by a retailer."
原文照印,一字不改。放在正面;美制和公制单位。
也可以用:"This product is homemade, is not prepared in an inspected food establishment, and must be stored and displayed separately if merchandised by a retailer."
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话
- 家里的宠物
注意:
- 不能用邮政信箱,要写制作食品的地址。
- 可以印 ODA UIN 代替街道地址。
- 家里养宠物的,标签上要写明,并写出种类(cat、dog、rabbit)。
来源:ORS 616.723(6), (7); OAR 603-025-0325;OAR 603-025-0325 (Cornell LII copy);ODA Cottage Food Exemption FAQ (March 2026)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
宾夕法尼亚州(Pennsylvania)
宾夕法尼亚州不要求在标签上印家庭食品声明。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 宾夕法尼亚州的有限食品企业要登记并接受检查,所以没有声明。净重放在正面下方三分之一,至少 8 磅。
来源:PDA Limited Food Establishment Registration packet (10-2024)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
罗得岛州(Rhode Island)
声明: "Made by a Cottage Food Business Registrant that is not Subject to Routine Government Food Safety Inspection"
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话
来源:R.I. Gen. Laws 21-27-6.2(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
南卡罗来纳州(South Carolina)
声明: "PROCESSED AND PREPARED BY A HOME-BASED FOOD PRODUCTION OPERATION THAT IS NOT SUBJECT TO SOUTH CAROLINA'S FOOD SAFETY REGULATIONS."
原文照印,一字不改。全部大写;颜色对比清楚;美制和公制单位。
也可以用:"NOT FOR RESALE PROCESSED AND PREPARED BY A HOME-BASED FOOD PRODUCTION OPERATION THAT IS NOT SUBJECT TO SOUTH CAROLINA'S FOOD SAFETY REGULATIONS."
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 南卡罗来纳州要求写街道地址。
- 可以印 ID No. 代替街道地址。
- S.C. Code 46-57-20 在声明前面多了 “NOT FOR RESALE”;执法的州农业厅用的是没有这几个词的版本。农业厅的指南还要求写街道地址(或 SCDA 编号),净含量同时写美制和公制。
来源:S.C. Code 44-1-143(D);SCDA Home-based Food Production Law Guidance v1.4 (2025)(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
南达科他州(South Dakota)
声明: "This product was not produced in a commercial kitchen. It has been home-processed in a kitchen that may also process common food allergens such as tree nuts, peanuts, eggs, soy, wheat, milk, fish, and crustacean shellfish."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 名称和地址
- 电话
- 生产日期
- 邮寄地址
注意:
- 南达科他州要求写街道地址。
- 要同时写制作食品的地址和你的邮寄地址。
需冷藏: 还要自己写的储存和处理说明
来源:SDCL 34-18-37(2026-10-07 核对)。
田纳西州(Tennessee)
声明: "This product was produced at a private residence that is exempt from state licensing and inspection. This product may contain allergens."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 名称和地址
- 电话
注意:
- 田纳西州要求写街道地址。
- 无包装的食品写在告示牌上;只在网上卖的写在网页上。
来源:T.C.A. § 53-1-118(b) (2022 Pub. Acts ch. 862)(2026-10-07 核对)。读取的是官方页面在 Internet Archive 的存档。
得克萨斯州(Texas)
声明: "THIS PRODUCT WAS PRODUCED IN A PRIVATE RESIDENCE THAT IS NOT SUBJECT TO GOVERNMENTAL LICENSING OR INSPECTION."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 可以印 DSHS ID No. 代替街道地址。
- 得克萨斯州只要求名称和地址(或 DSHS 编号)、品名、过敏原和声明。旧规则(25 TAC 229.661)还是 2025 年以前的措辞,以州法为准。
需冷藏: 还要生产日期、规定的文字,至少 12 pt:"SAFE HANDLING INSTRUCTIONS: To prevent illness from bacteria, keep this food refrigerated or frozen until the food is prepared for consumption."
腌制或酸化: 还要批号
通过商店或其他卖家销售: 还要生产日期
来源:Tex. Health & Safety Code ch. 437 (SB 541, from 2025-09-01)(2026-10-07 核对)。
犹他州(Utah)
犹他州有 2 种项目,工具里可以切换。
登记的家庭食品
声明: "Home Produced"
原文照印,一字不改。至少 12 磅;放在正面;粗体;美制和公制单位。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话
注意:
- “Home Produced” 用 12 磅粗体放在正面;其他必填内容至少 1/16 英寸。
家庭食品法(不登记)
声明: "NOT FOR RESALE. PROCESSED AND PREPARED WITHOUT STATE OR LOCAL INSPECTION."
犹他州只规定了意思,没有规定原文。这是我们建议的措辞,你可以改写。
标签上还要有:
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 法律要求标签说明食品不得转售、未经州或地方检查,并列出含有或接触过的常见过敏原。这里的措辞按犹他州农业和食品厅的样例。
来源:Utah Admin. Code R70-560-6; Utah Code 4-5a-104(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
佛蒙特州(Vermont)
声明: "Made in a home kitchen not inspected by the Vermont Department of Health."
原文照印,一字不改。至少 10 磅;颜色对比清楚。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 佛蒙特州要求写街道地址。
- 不能用邮政信箱,要写制作食品的地址。
来源:Vermont Manufactured Food Rule § 6.2.1.1 (from 2026-01-15)(2026-10-07 核对)。
弗吉尼亚州(Virginia)
弗吉尼亚州有 2 种项目,工具里可以切换。
私人住宅
声明: "NOT FOR RESALE — PROCESSED AND PREPARED WITHOUT STATE INSPECTION."
原文照印,一字不改。放在正面。
也可以用:"NOT FOR RESALE PROCESSED AND PREPARED WITHOUT STATE INSPECTION.";"NOT FOR RESALE — PROCESSED AND PREPARED WITHOUT STATE INSPECTION"
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 电话
- 生产日期
注意:
- 2026 年修订后,法典网站显示的声明没有破折号;法案原文和以前的版本有破折号,VDACS 的写法有破折号但句末没有句号。
自家蜂箱的蜂蜜
声明: "PROCESSED AND PREPARED WITHOUT STATE INSPECTION. WARNING: Do Not Feed Honey to Infants Under One Year Old."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
来源:Va. Code § 3.2-5130(C) (2026 Acts ch. 605)(2026-10-07 核对)。
华盛顿州(Washington)
声明: "Made in a home kitchen that has not been subject to standard inspection criteria."
原文照印,一字不改。至少 11 磅;颜色对比清楚。
也可以用:"Made in a Home Kitchen that has not been subject to standard inspection criteria.";"MADE IN A HOME KITCHEN THAT HAS NOT BEEN SUBJECT TO STANDARD INSPECTION CRITERIA"
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
- 登记号或许可证号
注意:
- 华盛顿州用许可证号识别你,标签上不需要地址。
- 大写或大小写混排都可以。标签随许可证一起审批。
来源:RCW 69.22.020(3); WAC 16-149-110(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
西弗吉尼亚州(West Virginia)
西弗吉尼亚州有 2 种项目,工具里可以切换。
常温保存的食品
声明: "This product was made in a non-commercial kitchen that may not be subject to inspection and may contain cross-contact allergens not included in the allergen statement."
原文照印,一字不改。美制和公制单位。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 西弗吉尼亚州的标签写城市、州和邮编,不需要街道地址。
- 净含量放在正面下方三分之一:先写美制单位,括号里写公制。
需冷藏的食品(要许可证)
声明: "This product was made in a non-commercial or home kitchen that may not be subject to inspection and may contain cross-contact allergens not included in the allergen statement."
原文照印,一字不改。美制和公制单位。
标签上还要有:
- 产品名称
- 配料表
- 净含量
- 过敏原
- 名称和地址
注意:
- 西弗吉尼亚州的标签写城市、州和邮编,不需要街道地址。
- 需冷藏的食品(61CSR42):适用时加上安全处理说明,如 “Keep refrigerated”。净含量放在正面下方三分之一:先写美制单位,括号里写公制。
需冷藏: 还要自己写的储存和处理说明
来源:W. Va. Code R. § 61-38-7 (2023);W. Va. Code R. § 61-42-6 (emergency rule, from 2026-06-02)(2026-10-07 核对)。
威斯康星州(Wisconsin)
威斯康星州有 2 种项目,工具里可以切换。
家庭烘焙食品
声明: "This product was made in a private home not subject to state licensing or inspection."
原文照印,一字不改。建议印上,但不是必须的。
注意:
- 威斯康星州对家庭烘焙食品没有标签规定,这句声明是常见的做法。
家庭罐装食品
声明: "This product was made in a private home not subject to state licensing or inspection."
原文照印,一字不改。
标签上还要有:
- 配料表
- 过敏原
- 名称和地址
- 生产日期
注意:
- 威斯康星州要求写街道地址。
- 销售点还要挂告示牌:“These canned goods are homemade and not subject to state inspection.”
来源:Wis. Stat. § 97.29(2)(b)2(2026-10-07 核对)。官方页面拦截了自动读取,经阅读服务读取。
怀俄明州(Wyoming)
声明: "this food was made in a home kitchen, is not regulated or inspected and may contain allergens"
原文照印,一字不改。建议印上,但不是必须的。
注意:
- 只有在零售店或杂货店销售时,标签上才必须写。其他情况要告诉买家这些食品未经认证、标签审核、许可、包装监管或检查。
通过商店或其他卖家销售: 还要声明
来源:W.S. 11-49-103(k), (e)(2026-10-07 核对)。读取的是官方页面在 Internet Archive 的存档。
家庭食品标签常见问题
食品标签必须有的 5 项是什么? 食品名称、按重量排序的配料、净含量、主要过敏原,以及经营者的名称和地址。51 个辖区里有 26 个要求家庭食品标签具备全部五项,大多数还要求家庭食品声明。
怎么制作家庭食品标签? 在家庭食品标签制作器里选你的州:它会按规定的文字和字号加上该州的声明,列出标签还缺什么,可以打印到 Avery 标签纸上,也可以保存为 PDF。
家庭食品标签需要营养成分表吗? 这里列出的各州规则都不要求家庭食品印营养成分表。但标签上如果有营养或健康声称,比如"低脂""无糖",联邦规定就要求印营养成分表,可以用免费的营养标签生成器制作。
标签上能写邮政信箱吗? 看州:有的州要求街道地址、不接受邮政信箱,有的州可以用许可证号代替地址,还有几个州只要求一种联系方式。各州小节里写明了。
家庭食品声明印在哪里? 大多数州要求印在标签上,常常要求在正面、不小于某个字号。爱达荷州和内布拉斯加州和北达科他州也接受放在售卖处的告示牌上。