AI 咖啡包裝設計

袋型決定了畫布。立袋底部有摺邊，正面寬，通常附夾鏈，能立在貨架上，在家也能重新封口。平底袋（也叫八邊封袋或方底袋）像紙盒一樣方正地站著。側風琴袋是咖啡館的經典袋型：又高又窄，袋口往下捲，再用鐵絲封口條固定。濾掛包是一杯份的濾掛咖啡，裝在密封的小外袋裡；很多剛起步的烘豆商，則是從現成的牛皮紙袋加一張印好的貼紙開始。

在這裡選好袋型，畫布就跟著定了。立袋預設 155.6 × 241.3 mm（6.125 × 9.5 英吋），是裝 10～12 oz（283～340 g）咖啡的常見尺寸；平底袋預設 127 × 235 mm（5 × 9.25 英吋），夾鏈在頂部往下 38.1 mm（1.5 英吋），排氣閥在 63.5 mm（2.5 英吋）處；側風琴袋預設 92.1 × 326.4 mm（3.625 × 12.85 英吋），裝 12～16 oz（340～454 g）；濾掛包外袋 100 × 125 mm；貼紙 82.6 × 101.6 mm（3.25 × 4 英吋），適合 6～16 oz（170～454 g）的袋子。包材廠的範本上有準確尺寸，填進來，設計就照這個形狀出圖。

接著決定：整個袋子客製印刷，還是現成袋子加客製貼紙。整袋印刷的咖啡包裝袋，圖案鋪滿正面，看起來最完整，但包材廠對每款設計都有最低訂購量。牛皮紙或白色的現成袋子加貼紙，起步成本低，每週換一支豆子只要換貼紙。兩種都可以從這裡開始：前者選袋子正面，後者選袋子貼紙。

剛烘好的咖啡豆會持續釋放二氧化碳，所以大多數咖啡豆包裝都裝有單向排氣閥：氣體出得去，空氣進不來。在平底袋上，它在頂部往下 63.5 mm（2.5 英吋）、夾鏈稍下方的位置，也有烘豆商把它裝在背面。尺寸預覽和每張做好的袋子正面，都會把這個位置顯示成虛線圓圈，你可以留下避開它的那一張，或請包材廠把排氣閥裝到背面。

咖啡包裝袋的頂部有熱封邊、易撕口和夾鏈，鐵絲封口袋則要往下捲；立袋的底部會彎進摺邊。按袋型做的設計讓文字避開這兩段（立袋是頂部 44.5 mm、底部 25.4 mm，也就是 1.75 和 1 英吋），顏色和圖案照樣鋪過去；淨重放在底部那一段的上方，仍在顧客看到的正面下方 30% 以內。表面處理和顏色一樣重要：霧面膜和觸感膜看起來沉穩，在店內燈光下不反光；亮面膜讓飽和的顏色更鮮豔；牛皮紙配一種深色油墨，則有手作感。

美國聯邦法規對一袋烘焙咖啡的要求不多，其中兩條落在正面。食品名稱（例如 Whole Bean Coffee 或 Ground Coffee）要放在主要展示面上，用粗體，字的大小和這一面最大的文字相稱，並且和包裝底邊平行（21 CFR 101.3）；這條規定的 (c) 款把食品的形態（整顆、切片等）算作名稱的一部分。淨重放在同一面的下方 30% 以內，用粗體，前面寫 Net Wt（21 CFR 101.7）；聯邦包裝法還要求同時標示公制單位（15 U.S.C. 1453），所以寫成 NET WT 12 OZ (340 g) 就兩種單位都有了，一磅則寫 NET WT 16 OZ (1 LB) 454 g。

淨重的最小字高隨正面面積變大：32.3～161.3 cm²（5～25 平方英吋）至少 3.2 mm（1/8 英吋），645.2 cm²（100 平方英吋）以內至少 4.8 mm（3/16 英吋），2,580.6 cm²（400 平方英吋）以內至少 6.4 mm（1/4 英吋），再大則至少 12.7 mm（1/2 英吋），見 101.7(i)。155.6 × 241.3 mm 的立袋正面約 375 cm²（58 平方英吋），淨重的字至少要 4.8 mm 高；約 125 cm²（19 平方英吋）的濾掛包外袋至少 3.2 mm。貼紙算的是它所貼的那一面袋子（21 CFR 101.1），所以貼在 12 oz 袋子上的貼紙，淨重仍要 4.8 mm。烘豆商、包裝商或經銷商的名稱和地址，放在正面或緊鄰正面的資訊面上（21 CFR 101.5 和 101.2）。

純咖啡豆或咖啡粉只要不做營養宣稱，就不需要 Nutrition Facts 營養標示（21 CFR 101.9(j)(4) 把咖啡豆列為例子）。調味咖啡就不同了：標明楓糖或香草風味的咖啡，要照 21 CFR 101.22(i) 的方式寫出風味，例如 naturally flavored。截至 2026 年 10 月，聯邦法規並沒有要求標示烘焙日期或最佳賞味日期，美國食品藥物管理局（FDA）指出只有嬰兒配方食品必須標示日期。大量印刷前，記得核對最新規定。

法定內容之外，咖啡包裝的其他部分負責把這杯咖啡賣出去。烘焙度、產區、處理法、風味描述、烘焙日期和沖煮方式，在聯邦法規裡都是選填，依買咖啡的人來取捨。精品咖啡的顧客看產區、處理法和兩三個風味詞；超市裡的顧客看烘焙度和研磨度。

正面放能讓人幾秒內做出選擇的內容：烘豆商名稱、咖啡名稱、烘焙度，加上法定的名稱和淨重。產區和風味也可以用一行短句放在正面。沖煮方式、莊園故事、烘焙日期和你的地址，放在背面或側邊的摺邊上，已經拿起袋子的人自然會讀。

這個咖啡包裝設計產生器做的是正面。把烘豆商名稱、咖啡名稱、淨重和 Whole Bean Coffee 填進文字欄位，產區或風味的短句用雙引號寫進描述，例如 "Yirgacheffe, washed: bergamot, peach, jasmine"，也會照原樣印出。至於背面，按袋型做好的設計下方有「文字和條碼」按鈕，會在免費的標籤製作工具裡開啟，把沖煮步驟、烘焙日期欄和條碼排成清晰的向量文字。

先寫咖啡和喝它的人：「給手沖愛好者的衣索比亞水洗淺焙」比「好看的咖啡袋」給 AI 的線索多得多。再寫樣子：兩三種顏色、線描、孔版印刷或雕版插畫這類插畫風格，以及烘豆商名稱想用什麼字型。袋型選好了，比例就對了，描述只要專心寫咖啡。

不確定哪種風格適合你的咖啡包裝？精品烘豆商常用安靜的極簡字型，每個產區配一種醒目的顏色；咖啡館品牌可以把自己的插畫延續到每一款袋子上；節慶配方豆可以大膽熱鬧。一次試三個方向，留下最好的那張，再按它下方的「修改」，一次改一個地方。

要印的文字不要寫在描述裡，填進欄位。Logo、草圖或現有的袋子可以當作參考圖片加上，有情緒板也一起放：它的顏色和風格會帶過來。本頁做的是平面設計稿；想看袋子放在咖啡館吧檯上的樣子，按設計下方的「放進場景」，會在 AI 包裝 Mockup 產生器裡開啟。

包材廠通常要這幾樣：把圖放到他們的範本上（正面、背面、摺邊和封口）、裁切線外留出血、文字已經校對過、檔案按實際大小。選好袋型，這裡的每張設計都按這個袋型和尺寸出圖。點開它就能下載正面的印刷用 PDF：裁切尺寸加 3.2 mm（1/8 英吋）出血，帶 TrimBox，外框獨立一層；也可以下載 300 dpi 的 PNG，放到範本上，或兩個檔案一起交給包材廠的製版人員。

包材廠會把檔案轉成他們的 CMYK 或特別色設定，再寄打樣給你確認，印刷時最在意的顏色，可以先在打樣上確認。印量大時，按「文字和條碼」，在免費的標籤製作工具裡把淨重排成清晰的向量文字。

小量印刷可以問問數位印刷：不用製版，量少、款多時起步成本更低。柔版印刷或凹版印刷每種顏色都要一塊印版或一支印刷滾筒，量大時比較划算。先用現成的素面袋？在這裡選「袋子貼紙」，或在免費的標籤製作工具裡排好貼紙，按它的「用 AI 設計」：設計會照原尺寸送到這裡，你可以保留版面換個風格，也可以只要背景插畫，你的文字和條碼仍是精確的向量，疊在上面。要上架到店裡賣，可以用 UPC 條碼產生器加上條碼。

每張咖啡包裝設計都會用點數，按下「產生」前按鈕上就會顯示要用多少；方案每月 800 點起（價格），只為你拿到的設計付費。咖啡旁邊還賣禮盒或零食？試試 AI 禮盒設計或 AI 食品包裝設計。以膳食補充品販售的咖啡，標示規則不同，請看 AI 保健食品標籤設計。